Продолжить просмотр
Китай на кончике языка 1 сезон
A Bite of China
Постер «Китай на кончике языка»

Сериал Китай на кончике языка 1 сезон онлайн

A Bite of China
Актеры:
Цзы Фенчунь, Сюй Суцзе, Дин Юн, Юань Сяоянь
Режисер:
Джан Сяньго
Жанр:
документальные, исторические
Страна:
Китай
Вышел:
2015
Китай - это страна, которая заслуживает внимания туристов не только своей уникальной архитектурой, но также благодаря богатой кулинарии, традиции которой прослеживается на тысячи лет. Скажу ли я правду, если сказать, что одна из первых книг, посвященных этому делу, была создана именно в небесах? Однако даже три тысячи лет - это не молодость для мастера! Считалось, что многие повара поочерёдно руководствовались первыми рецептами, которые были написаны в древности. Кулинария является основой культуры китайского общества, а к ее приготовлению относятся с особой ответственностью и уважением. Сравните их мастерство с искусством, и вы увидите, что они неразрывно связаны. Потому что мудрость для повара приходит с умением готовить рис и чай. Кулинарные специалисты говорят о том, что китайская кухня заложила основы многих других кухонь мира - начните исследование этой темы, и вы обнаружите, что это правда. Кухни стран Азии восходят к древним традициям, которые были принесены в Китай со времен империи Хань. Тем не менее, каждая страна имеет свои уникальные особенности и традиции, что делает китайскую кухню настоящим шедевром. Вы поражено узнаете о том, как много разнообразия в китайской кулинарии. Многочисленные специи и ингредиенты используются для придания пище особого вкуса и аромата, что делает каждое блюдо уникальным и неповторимым. В Китае существует много разновидностей кухони - от традиционной шанхайской до лёгкой и легкорасчлененной хакка-кухни. Несмотря на то, что приготовление каждого блюда может занимать много времени, невероятное внимание к деталям и тщательная подготовка делают его неповторимым. Ничего удивительно в том, что кулинарные традиции Китая прославились во всем мире. Например, пастела из фукуайяна или скрученный креветок из шанхайской кухни - это блюда, которые уже много лет вдохновляют поваров и gastronomes со всего мира. Кроме того, в последние годы китайская кулинария приобрела большую популярность во всем мире, что делает её одной из самых привлекательных для туристов. Таким образом, кулинарная традиция Китая является неотъемлемой частью его культуры и является символом китайского народа. Если вы ещё никогда не опробовали китайскую кухню, я рекомендую вам попытаться попробовать ее как можно скорее!
Рецензии
Исследуя вдохновенную смесь истории и кулинарии Китая, мы вырвали себя из своих обычных жизней и погрузились в неимоверное культурное путешествие. Тофу, лапша, блюда на пару и разнообразные соусы и приправы — все это теперь более чем доступно для каждого из нас, сделавшись не просто элементом каждой ежедневной трапезы, но также символами необузданного взлета китайской культуры в мире. Китайская кулинария - это более чем лишь смесь ингредиентов или способы приготовления блюд, оно — история, традиция, символ национальной идентичности Китая. Это место, где старые традиции взращивают новые вкусы, где простые домохозяйки умело перенимают тайны готовки от мастеров-поваров. Это то, что мы видели в исторических документальных сериалах, но в реальности — это жизнь, где простой торговец фаст-фудом оказывается талантливым мастером искусства тофу. В этом сериале мы не только увидим многообразие блюд китайской кухни, но также проникнем в её душу. Мы пройдём многовековую историю Китая сквозь разные ингредиенты, техники приготовления и мастеров-поваров, которые поделят свои тайны с нами, открыв нам новые вкусы, запустившие волну новизны по всему Китаю. Кулинарное путешествие - не только эксперимент для головы и желудка, но также для души. Каждая серия этого документального кино состоит из тщательно подготовленных блюд с идеально выверенными ингредиентами, потрясающего видеоряда, интересного, правильно поданного сюжета. Объёмные персонажи, которые вдохновляют и в то же время удивляют нас своими талантами и знаниями о том, как приготовить ингредиенты так, чтобы каждое блюдо было не просто удачно сконфиггировано, но и стало частью истории Китая. Второй сезон документального кино нам предлагает погрузиться ещё глубже в мир таинств кухни Китая. Мы узнаем не только про техники приготовления блюд, но также о том, как они связаны с традициями и историей одной из величайших стран мира. Стоит заметить, что сериал нельзя воспринимать как чистой воды исторический. Всё же он был снят китайцами, а потому в нём содержится некоторое идеализирование. Но это не должно замечаться на первый план. Сериал является отличным дополнением к любой из ваших ежедневных трапез или ужинов, так как он побудит вас оценить искусство приготовления блюда не только глазами, но и сердцем. Надеемся, что этот сериал надоест вам добрым поздоровить!